Aïoli du Sud
Spécialement conçu pour les aventuriers du goût… Vos papilles vont adorer retrouver en elle toute la richesse gustative de l’ail !!!
Les ingrédients
Huile de tournesol (86%), moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d’oeufs (5%), ail frais (4%), vinaigre de vin, sel, persil, poivre.
Déclarations nutritionnelles
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Ce produit est disponible en pots de:
25g, 135g, 1kg, 2,5kg
Ingrédients :
- 2 pots d’Aïoli du sud de 135gr
- 4 pommes de terre
- 4 carottes
- 2 courgettes
- 200gr d’haricots verts extra fins
- 1 chou-fleur
- 4 œufs
- 200 gr de bulots cuits
- 400 gr filet de morue salée
Préparation :
- couper la morue en morceaux, déssaler la morue minimum 24h avec 2 à 3 changements d’eau
- laver les légumes
- éplucher les carottes, tronçonner les courgettes sans les éplucher, couper le chou-fleur en fleurettes
- cuire les légumes et la morue à la vapeur
- servir chaud
